Caro visitatore, benvenuto all'Agriturismo Fossederi. Ti accogliamo così, in modo semplice e genuino, come semplice e genuino è la tradizione che ci tramanda la nostra famiglia da circa 60 anni. L’Agriturismo Fossederi, infatti, sorge in una casa a noi cara perché intorno ad essa ruota la storia della nostra famiglia. Prima degli anni '50, l'attuale struttura era una Contea di proprietà del Conte Giuli Rosselmini Gualandi. Qui vi abitò per circa 15 anni la Famiglia Bacciardi e nel 1946 vi nacque mio marito Pier Luigi Bacciardi.

Dopo gli anni '50 ci fu la Riforma Fondiaria, al Conte furono espropriati i terreni e fu costituito un Ente per la colonizzazione della Maremma Tosco-Laziale con lo scopo istituzionale di assegnare i terreni a Piccole Proprietà Contadine di Coltivatori Diretti. Questi ultimi assunsero l’impegno di continuare a perfezionare con il lavoro proprio e dei loro familiari la trasformazione iniziata. La casa ed il podere furono assegnati alla famiglia Consigli ed è qui che nel 1951 sono nata. Negli anni '50 la nostra Famiglia era di tipo "patriarcale” e composta da 12 persone tra nonni, genitori, figli, zii e cugini.

Con il trascorrere del tempo rimasero due nuclei familiari che si divisero in parti eque gli immobili ed il terreno che lavorarono fino agli anni ’90. Nel 1995 i genitori, ormai pensionati, lasciarono ai figli il compito di rilevare il podere e di continuare l’attività di famiglia. Così nacque l’attuale Azienda. Sperando di non averti annoiato con la nostra storia, ti dico di nuovo benvenuto e ti aspetto al nostro agriturismo! Paola Consigli