Notre bienvenue

Cher visiteur, bienvenu à la Ferme Fossederi.

Nous vous accueillons donc, de façon simple et naturelle, comme simple et naturelle est la tradition que notre famille nous enseigne depuis près de 60 ans.

Le Ferme Fossederi, en fait, se trouve dans une maison qui nous est chère, car c’est  autour d’elle que nait l'histoire de notre famille.

Avant les années 50, la structure actuelle a été un comté appartenant au comte  Gualandi Giuli Rosselmini. La famille Bacciardi y vécut pendant environ 15 ans et en 1946 mon mari Bacciardi Pier Luigi y naquit.

Après les années 50 avec la réforme agraire, le comte fut exproprié et un organisme fut fondé pour la colonisation de la Maremme, entre la Toscane et du Latium avec la mission institutionnelle d’attribuer des terres à de petites propriétés agricoles.
Celles-ci s’engagèrent à continuer le travail et leurs familles ont continuèrent la transformation.
La maison et les biens furent assignés à la famille Consigli et c'est là où je suis né en 1951.
Dans les années 50 notre famille était de type «patriarcale» et se composait de 12 personnes, y compris grands-parents, parents, enfants, oncles et cousins.

Avec le temps deux familles se sont partagés en parts égales les bâtiments et les terres qu'ils ont travaillées jusqu'aux années 90. En 1995, les parents, maintenant à la retraite, ont laissé aux enfants le soin de reprendre Ferme et de continuer l'entreprise familiale. Ainsi est née la l’entreprise actuelle.
En espérant ne pas avoir vous ennuyer avec notre histoire, je vous souhaite la bienvenue et vous attend à notre Ferme!

Paola Consigli

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La Notre Famille